Entrées par Centre Social du Polygone

Vacances de février animées…

Plusieurs activités ont été organisées par l’équipe du centre social durant les vacances de février. L’intergénérationnel a été privilégié, à la demande des familles. Ainsi, petits et grands se sont donnés à cœur joie en participant à différents jeux sportifs (au City stade et au Polygone) dont le plus familier « ballon prisonnier » (ou balle aux prisonniers). Le […]

Bœuf italien

Recette réalisée par Lydia Les ingrédients (pour 4 personnes) : morceaux coupés dans le paleron ou le gite (environ 1 kg) 2 saucisses fumées (type Morteau) 4 boîtes de concentré de tomates ail (5 gousses) – facultatif sel, poivre La recette : Faire revenir la viande et les saucisses, puis retirer. Mettre une boîte de […]

Le Carnaval de Lorient

La grande fête du carnaval 2017 est prévue pour le samedi 18 mars sur le thème « Comme dans un livre ». Les habitants du quartier, l’école de Keroman et le Centre social du Polygone vont interpréter l’histoire de Pinocchio à travers leurs déguisements. Des ateliers sont programmés pour la confection de masques et costumes. La rosalie prendra la […]

Coquin de Printemps…

Voici le printemps Dame nature s’éveille, Elle a dormi longtemps, Tiens ! voilà les abeilles. Les fleurs s’ouvrent à la vie, On dirait qu’elles sourient. Les jonquilles très coquettes, Relèvent leurs collerettes. Le pinson quant à lui Siffle une mélodie Pour attirer sa belle Une jolie demoiselle. Dans une petite mare, Sur un nénuphar Une […]

Pintade au chou

Par Annick : Les ingrédients (pour 4 personnes) : une pintade un morceau de poitrine fumée (300g environ) 2 oignons – 4 échalotes 1 chou vert frisé 4 pommes de terre sel, poivre beurre, huile 1 clou de girofle Laver le chou coupé en 4 morceaux. Le faire blanchir puis égoutter. Dans un mélange 1/2 […]

Balade à Kerpape… (café des seniors)

Par Hélène Jeudi 9 février : Une sortie avec le groupe du « Café des seniors » du centre social nous emmène à Kerpape, pour (re-)découvrir l’anse du Stole. Il faisait beau, malgré un peu de vent ; chacun avançait à son rythme, on n’était pas pressé, au contraire, il faut prendre son temps et admirer le […]

L’atelier compote dépote !

Voici quelques conseils pour des compotes qui dépotent : Les ingrédients : des pommes, du miel, du sucre vanillé, un peu d’eau. On a différentes manières de cuire les pommes, la première : toutes les pommes sont coupées en petits morceaux et mises dans les bocaux stérilisés, à cuire dans une cocotte, et pour ne pas casser les […]