Les Saveurs de Juvenal à Lanester

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Juvenal Bama, un ancien habitant du quartier Polygone, vient d’ouvrir un restaurant original à Lanester autour des cuisines du monde.

Après une première expérience concluante de vente de plats à emporter sur les marchés, il vient de lancer début mars Les Saveurs de Juvenal et propose ses services de traiteur événementiel : Mariage, anniversaire, baptême, banquet, repas de groupe, cuisine à domicile, deuils…Il propose aussi la location de son restaurant pour des séminaires avec mise à disposition d’un rétro projecteur et de ses talents de cuisinier ! La capacité d’accueil est de 30 personnes.

Le midi, Juvenal propose un buffet à volonté pour les travailleurs. Un service à 10€ + boisson. Le soir, c’est à la carte, le prix minimum est de 8€ pour un plat de résistance, une volonté de rendre son restaurant accessible au plus grand nombre ! Pour les mariages, il peut couvrir jusqu’à 200 convives et permet des facilités de paiement…

Le cuisinier revisite des plats de tous les horizons. Il partage ses recettes à travers des ateliers cuisine et a déjà publié un livre de cuisine…C’est une histoire de famille, il a hérité des secrets des recettes de ses parents et grands parents et leur rend ainsi hommage. Son Master 2 en management d’hôtellerie et restauration lui aura permis de s’illustrer dans l’hôtellerie où il a obtenu un titre de champion du monde de maître d’hôtel (lire l’article)

En parallèle de ses activités dans la restauration, Juvenal s’est fait connaître par des productions musicales, il vous invite le 6 mai en concert à Caudan à 20h30 avec des jeunes talents en première partie !(Plus d’infos) Peut être écouterez-vous bientôt au Moustoir une de ses chansons en l’honneur des Merlus, cliquer ici pour l’écouter Suivez l’artiste sur sa chaîne Youtube ou sa page Facebook

Les Saveurs de Juvenal, 9 rue Jean Jaurès à Lanester

Du mardi au dimanche de 11 h à 22 h. Tél. 07 54 52 98 61.

Le monde de la réparation à Merville

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Le Point Repair, un atelier de réparation s’est installé dans le quartier de Merville depuis le mois de novembre 2021.

Franck Meric, électronicien, propose un service de réparation par microsoudure, des composants et de l’outillage. Il envisage la vente de matériel d’occasion reconditionné, une librairie…Il vient d’obtenir la labellisation au sein du groupement des Repar’Acteurs de la chambre des métiers.

Ce spécialiste des sciences informatiques, libriste convaincu et engagé a de nombreux projets. Son prochain challenge pour le mois de mars, préparer une rétrospective d’anciens ordinateurs dans sa boutique au 68, avenue Jean Jaurès à Lorient.

 

Passionné d’informatique, Franck est un spécialiste de l’Atari, il est l’auteur du site La Bible Atari. Il a par ailleurs créé une chaîne Youtube où il partage ses connaissances : « Le déclic écologique, c’est de ne plus jeter nos matériels électroniques par facilité. C’est de réparer. C’est ce que je vous propose ici. Voyons voir, ce que l’on peut faire ! ». Il compte déjà 500 abonnés : Le Point Repair sur Youtube

Plus d’informations sur son site web ou sur Facebook

Contact : lepointrepair@gmail.com / 09.54.44.58.27 / 06.95.59.02.59

Rencontre avec une chercheuse de l’UBS

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J’ai eu la chance d’interviewer Lata Soccalingame, ingénieure de recherche.

C’est une scientifique qui est liée en ce moment à un laboratoire de Lorient. Sa spécialité principale est l’étude des microplastiques. Actuellement, elle travaille en collaboration avec la Fondation Tara. Plus d’infos sur l’Institut de Recherche Dupuy de Lôme : www.irdl.fr

Elle a eu la gentillesse de répondre à mes questions. Et pendant plus d’une demi heure nous avons parler ensemble sur différents thèmes : son parcours, les expériences qu’elle a menées. et ses études, ses liens avec la Tara.

Je vous présente aujourd’hui cette entrevue sous forme de podcast :

Merci à Lata d’avoir répondue à ces quelques questions.

Suivez la fondation Tara Océan sur https://fondationtaraocean.org

 

L’art du jeu vidéo avec Peter Februar

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Rencontre avec Peter Februar, un passionné qui sait rendre le jeu vidéo poétique.

Après des études à l’EESAB Lorient, l’artiste multimédia se lance dans la création de jeux vidéo, fasciné par le site Oujevipo, inspiré du mouvement littéraire Oulipo (Ouvroir de Litterature Potentielle),  où la créativité est stimulée par des contraintes…

Le voici Game designer, concepteur de jeux où il scénarise, créé le graphisme et met en musique, le tout orchestré par du « no code », une technique qui lui permet de programmer des jeux sans une seule ligne de code informatique !

L’artiste s’amuse avec Bitsy et propose un nouveau jeu vidéo tous les mois environ…Bitsy est un moteur de jeu en ligne créé par Adam Ledoux. Très facile à prendre en main, le logiciel permet de créer de courts jeux narratifs en pixel-art se focalisant sur la construction de mondes et d’atmosphères dans lesquels on peut se promener, quelques secondes ou plusieurs minutes.

Le coup de coeur des adhérents de l’espace multimédia est le jeu Une histoire de caverne.Utiliser les flèches du clavier, interagir avec les objets, les murs et les gens en allant vers eux. Ce jeu est un bref récapitulatif de ce qui a bien pu se passer dans la caverne supérieure de Mayrières à travers les âges.

Le Pang Pang Club a invité Peter Februar pour une session de créations sous contraintes communément appelées GameJams. Autour du haïku, poème d’origine japonaise très codifié. Ce projet artistique visant à développer une pratique créative collaborative autour du jeu vidéo est à découvrir sur Bitsy-Haiku Jam

Vous y trouverez aussi des jeux en français en bas de page, amusez-vous bien sur le site de l’artiste :

https://peter-februar.itch.io

Le quartier Frébault fait peau neuve

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Reportage photo au quartier Frébault où a lieu un chantier impressionnant, entre réhabilitation et rénovation avec des travaux de désamiantage, étanchéité, isolation, plomberie, peinture… Bon courage aux habitants et aux travailleurs, le jardin partagé reste accessible !

A suivre…

L’art d’apprendre en s’amusant avec Fanny

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Rencontre avec Fanny Montgermont, habitante du quartier passionnée de jeux de société, qui vient de fêter les 2 ans de sa société : Ma Co-cotte

Après une activité dans la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) où les préoccupations sociales et environnementales mobilisaient son attention, Fanny s’oriente vers les jeux sérieux. Rien de plus motivant pour elle que d’apprendre en s’amusant, sensibiliser aux enjeux de notre époque liés à l’écologie et si possible à travers une dynamique collaborative ! Après un premier jeu qu’on lui commande pour sensibiliser au Règlement général sur la protection des données (RGPD), Fanny remporte un concours national de l’innovation…Rien de tel pour l’encourager à continuer dans la voie qui la motive le plus.

Comme les journalistes, son travail commence par une recherche documentaire sur une problématique qui l’intéresse…Elle identifie les infos clés afin de créer le jeu avec une histoire, une dynamique et le matérialise par des cartes, supports divers…Elle aborde des thématiques variées : l’ostréiculture, le numérique, le parcours d’orientation, l’histoire de la Bretagne, l’alimentation, le tourisme responsable… L’écologie est abordé de façon transversale à beaucoup de ses jeux. Il est aussi possible de co-construire un jeu personnalisé si vous souhaitez passer un message auprès d’un public en particulier, n’hésitez pas à la contacter.

Dès 2022, Fanny espère vendre ses 16 jeux créés et proposer des formations…Une chose est sûre, elle participera en février au festival international de jeux de société où elle croisera Bruno Cathala, le célèbre créateur qui l’a bien inspiré !

Plus d’informations sur www.ma-co-cotte.bzh

Tangente, le webzine confiné d’Hydrophone

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Chaque vendredi, depuis le 6 novembre, l’équipe d’Hydrophone propose un webzine baptisé Tangente avec de nombreuses ressources autour d’une thématique pour se cultiver en cette période de confinement…« Tangente, c’est un chemin parallèle, un pas de côté, pour mettre en perspective les choses, tout relier » Thierry Houal,  directeur artistique.

Tangente#1 : United States of The Boss

Tangente#2 : Pionnières et héroïnes, une autre histoire du rock’n’roll

Tangente#3 : Mondes parallèles et autres imaginaires

Tangente#4 : Le football, l’amour et la musique

Tangente#5 : On the road

Tangente#6 : Alors on danse !

Tangente#7 : Protest songs

Conférence enregistrée le jeu. 29 octobre 2020 à Hydrophone dans le cadre du Festival Les Indisicplinées :

Riot Grrrls – Féminisme, Punk et Indie Rock par Christophe Brault

 

En mars 2019, lekiosque.bzh vous proposait une visite virtuelle dans les coulisses d’Hydrophone, cliquez ICI

Rencontre avec le rappeur O’my Lerb

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Rencontre avec Thomas aussi connu sous son nom d’artiste O’my Lerb

Quel est ton parcours artistique ?

Passionné par la culture Hip-Hop depuis l’arrivée au collège, je n’écris mes premiers textes et je rappe qu’à l’âge de 20 ans. A 27 ans, pendant le premier confinement, je commence à m’investir dans un projet artistique. Je décide de mettre en musique mes écrits, besoin de m’exprimer !

Des rencontres m’ont permis de mener à bien un projet d’EP 5 titres. J’en profite pour remercier Lou Alonzo Bianchi, Lebug, Jeanne, Eric, le Studio de Rosewell, Dhamma Rasta

Lors d’un open mic, Hydrophone m’a proposé de travailler la scène : la prestance, la rigueur, la connaissance du milieu professionnel…

Après un an de travail, je sors un EP 5 titres « XXI ampères » d’influence Hip Hop mais plutôt éclectique dans l’ensemble où je livre des réflexions sur ma vie et ce qui m’entoure.

L’EP est  disponible sur toutes les plateformes en téléchargement légal :

Deezer / Youtube Music / Spotify / Apple music

Tes influences ?

Mes références vont de groupes de rap français comme NTM,I AM, La mafia Trece, Tres Coronas mais aussi des chanteurs plus classiques comme Cabrel, Brassens, Ferré…et bien d’autres !

L’avenir que te réserve t-il ?

Je souhaite un avenir simple, je crois que personne ne sait réellement quel avenir nous attend dans sa globalité, mais que chacun à son échelle et avec ses valeurs peut améliorer son quotidien par des actions simples de partage et d’amour !

A suivre sur www.facebook.com/lerb.lanoe

Les images du clip sont de Lou Alonzo Bianchi, le montage de O’my Lerb…enjoy !

Premier album de Robot Sapiens

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Avec ses multiples identités Sylvain est bien connu à Lorient ! Après des expériences artistiques avec Freedom For King Kong (fusion), Bring’s (hip-hop), Soul beton (funk) et maintenant Robot Sapiens (electropop), l’artiste reste le même. Cet amoureux des mots qui a su trouver son originalité pour nous les dire en fait un poète des temps modernes ! A découvrir sur scène au printemps, après quelques résidences dont à Hydrophone, partenaire de ce nouveau projet…Il sera accompagné par Stéphane Marrec (basse, machines) et Brendan De Roeck (guitare, clavier).

Sa nouvelle « Métamorphose » est disponible (en CD et vinyle) et en écoute en cliquant ICI

Plus d’infos sur l’artiste sur son site ou sur sa page Facebook

Sur un fil est le deuxième extrait de l’album « Métamorphose », il aborde les différentes facettes du silence en Amour. Ce clip onirique nous emporte dans les méandres de la poésie electropop de Robot Sapiens. Clip réalisé par Yannick Derennes

Du soleil dans vos oreilles avec Radio JUNO

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Une nouvelle webradio dans le paysage médiatique lorientais, Radio JUNO

Julien Badoil vient du monde de l’image, il était coloriste sur des films d’animation à succès (Moi, moche et méchant et Tous en scène) et écoutait beaucoup de musiques pendant son travail. L’artiste s’est lancé un nouveau défi avec la création sonore. Il fait ses premières armes sur Radio Balises avec la fameuse émission Bonnes ondes et ses gourmandises radiophoniques, en écoute ici

Des périodes de confinement et ses apéros ZOOM que Julien détournera en émission radio naîtront Radio JUNO. Le voici à présent formateur dans des ateliers d’expression radiophonique. Il collectionne les casquettes, de la communication à la réalisation sonore et décline Radio JUNO en Ateliers JUNO…Vous aurez l’occasion de le croiser bientôt à l’espace multimédia du Polygone où il viendra partager son art du mixage !

Mettez du soleil pour nos oreilles avez Radio JUNO sur  www.radiojuno.fr

Suivez les Ateliers JUNO sur facebook et Instagram