L’alimentation et la santé

Ce qui fonde l’alimentation et donc la santé c’est tout ce qui vient de la Terre telle qu’elle est !

Dès qu’il y a transformation à des fins mercantiles on s’écarte du bien-être. C’est alors que la recherche d’alternatives conciliant productivité et bien-être voit le jour. L’agriculture productiviste qui est en vigueur aujourd’hui, au XXIème siècle n’est pas représentative du bien-être.

Donc partons explorer d’autres voies, rencontrons les producteurs locaux avec les AMAPs :

www.amaps-pays-de-lorient.org/les-amaps/