La Réunion est là à Lorient avec Bonny

Peut-être avez-vous croisé Bonny lors des temps forts organisés cet été dans le quartier Frébault ?

Cette habitante dynamique y installait chaque mercredi un snack réunionnais éphémère pour faire découvrir sa nouvelle activité professionnelle. Elle proposait des samoussas au bœuf, au thon, au poulet, saveur pizza, ainsi que divers accompagnements faits maison et halal, idéals pour l’apéritif ou les repas. Rougail saucisses, poulet caramélisé, et bien d’autres spécialités typiques de la Réunion figuraient également au menu. Les plats étaient servis avec du riz, des haricots, avec ou sans piment, selon les goûts.

Bonny offre la possibilité de passer commande pour des anniversaires, des apéritifs entre amis ou encore des événements d’entreprise.

« Je commence petit, mais j’espère développer mon activité rapidement avec, pourquoi pas bientôt, un food truck… et un jour un restaurant ? Je suis ouverte à tout partenariat et j’aimerais vraiment créer des emplois et aider des jeunes à se lancer. Je souhaite aussi organiser des événements pour les séniors afin de leur apporter du bonheur à travers les rencontres, la danse et la dégustation de bons petits plats. »

Autant d’initiatives prometteuses qui méritent le soutien des acteurs culturels lorientais. Bonne chance à cette jeune femme pleine d’énergie et déterminée à concrétiser ses rêves !

Contact : 07.44.86.03.16

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