Recettes pour une cuisine autonome
Depuis plusieurs mois, le Collectif éco-citoyen du Bois du Château travaille en collaboration avec l’illustrateur Florent Grouazel, la photographe Véronique Brod et la Cheffe Nathalie Beauvais sur un livre de recettes un peu particulier…
Construit comme une immersion au cœur d’un partage culinaire et culturel, il donne la parole à 12 habitant•es du quartier du bois du château à Lorient
Né de l’envie de promouvoir et d’impulser un modèle de vie collectif résilient, coopératif et respectueux du vivant, cet ouvrage partage au fil des pages, les engagements et le plaisir de transmettre des habitant•es.
Il arrive le 20 octobre ! En attendant, vous pouvez déjà le précommander ici:
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