Ker Youn, le gâteau breton de mère en fils…

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Rencontre avec Younnick Guillôme, habitant du quartier Polygone, entrepreneur depuis 2003.

Ancien élève au lycée Colbert en électrotechnique, Younnick se forme à la motorisation et se lance dans le monde industriel maritime. Première reconversion en 2003 à Paris, il crée avec succès le premier site de l’emploi Maritime et Naval: clicandsea, qu’il revend en 2017. Seconde reconversion pour retrouver sa Bretagne natale, il devient biscuitier, spécialiste du gâteau breton grâce à la recette de Gislaine, sa maman.

Avec cette nouvelle expérience professionnelle, Younnick nous rappelle l’histoire du gâteau breton d’origine lorientaise (Plus d’infos sur Wikipédia). Il participera d’ailleurs au concours mondial amateur du gâteau breton organisé le 28 octobre à Ploemeur. Au Festival interceltique, son stand a remporté un vif succès, il a embauché une dizaine de personnes pour la vente et la production et était partenaire de Sonerion au concours des Bagadoù.

Vous pouvez le retrouvez sur les marchés locaux de Merville et Larmor-Plage, et dans des épiceries fines dont celle du quartier polygone, chez Milie Crêpes

Ses produits sont locaux et bio, ses gâteaux 100 % blé noir sans gluten auront de quoi ravir vos papilles gustatives !

KER YOUN sur le web :

https://keryoun.bzh/

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Fête de la science 2018

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Rendez-vous annuel incontournable de la culture scientifique depuis 27 ans, la Fête de la science invite petits et grands à observer, expérimenter, questionner, échanger pour comprendre l’impact de la science sur leur quotidien. Elle donne des clés de compréhension, de façon ludique, via des expériences, des rencontres, des débats… En un mot, elle réveille la curiosité !

Tout le programme dans le Morbihan

Le programme des Médiathèques de Lorient

Découverte du patrimoine

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Visites, ateliers et expositions dans le secteur du patrimoine, la direction du patrimoine concocte un programme  riche et varié, pour tous les goûts et tous les âges.

Consulter le programme

 

10ème édition du forum Innov’emploi

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Le Forum Innov’emploi se déroulera le jeudi 4 octobre 2018 de 9 h à 16 h pour la 10ème année consécutive.
Sur une journée, des chefs d’entreprises et des professionnels de l’emploi seront présents afin d’aider les chercheurs d’emploi dans leurs démarches.
Trois pôles sont proposés :
  • Un Pôle recrutement
  • Un Pôle « Conseil – Information – Parrainage »
  • Un Pôle conférence
Lieu : Palais des Congrès de Lorient
Le programme détaillé sur www.innovemploi56.fr

Les Aventuriers de la mer

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En partenariat avec la Cité de la Voile Eric Tabarly, l’association « Le Bruit du vent » organise Les Aventuriers de la mer

Explorer, innover et enchanter le monde : à la rencontre des Aventuriers du XXIe siècle !

Les plastiques en mer, les terres australes et antarctiques françaises, les imaginaires maritimes, les nouveaux explorateurs entre innovations et défense des écosystèmes… seront à l’honneur, en privilégiant toujours la transversalité et la variété des points de vue.
Plus d’une vingtaine d’intervenants sont à nouveau réunis pour échanger et débattre.
Le Tremplin de l’Initiative Maritime – Prix Fondation de la Mer permettra, pour sa part, de donner le coup de pouce à de nouvelles aventures.

Tout le programme sur http://aventuriersdelamer.fr


 

La Lorientaise 2018

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« La Lorientaise » est organisée par l’Office des Sports : http://lalorientaise.oepslorient.org

les bénéfices récoltés sont remis à la Ligue contre le cancer du Morbihan.

La section « Collectif Habitants » du PLL organise la pause rafraîchissement au Centre social Polygone !

– NE POURRONT ACCÉDER À LA PLACE, QUE LES PARTICIPANTES VÊTUES DU T-SHIRT

& DOSSARD DE CETTE 10ÈME ÉDITION ET N’OUBLIEZ PAS VOS ÉPINGLES À NOURRICE ! 😉

– RAPPEL IMPORTANT : LES SACS À DOS, CHIENS, VÉLOS, TROTTINETTES,

ROLLERS NE SONT PAS AUTORISÉS POUR DES RAISONS ÉVIDENTES DE SÉCURITÉ

Braderie de Livres d’occasion

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Une sélection de plus de 20 000 livres à des prix doux! www.bookhemispheres.org

 

« Lorient, Mon Centre-ville connecté »

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Valoriser le commerce connecté et sensibiliser les commerçants aux nouveaux usages en matière de numérique. La CCI du Morbihan, la Ville de Lorient et Lorient Cie des Commerces s’associent pour accompagner la transition numérique du commerce et organisent l’événement « Lorient, Mon Centre-ville connecté » les 28 et 29 Septembre & 1er Octobre 2018.

Plus d’infos : https://www.morbihan.cci.fr/agenda/mon-centre-ville-connecte