Vers une sécurité sociale de l’alimentation à Lorient
Depuis deux ans, le Comité de Réflexion et d’Action vers une Sécurité Sociale de l’Alimentation (CREA-SSA) du pays de Lorient travaille, avec l’appui du Réseau Cohérence, à la construction d’une caisse locale de l’alimentation. Fruit de 41 séances plénières et de nombreux ateliers thématiques, ce projet ambitieux entend repenser en profondeur notre rapport à l’alimentation.
L’idée centrale : socialiser toute la chaîne alimentaire, de la production à la distribution, pour en faire un droit universel. Concrètement, les foyers membres cotiseraient selon leurs moyens dans un pot commun. Ces cotisations financeraient directement les salaires des agriculteur·rice·s, transformateur·rice·s, épicier·e·s et cuisinier·e·s conventionné·e·s, permettant ainsi de sécuriser les travailleur·se·s de l’alimentation et de sortir de la logique marchande.
En échange, les foyers accéderaient librement, selon leurs besoins, à des produits frais et secs locaux dans une épicerie partenaire, ainsi qu’à une cantine populaire. Le modèle s’inspire des trois piliers fondateurs de la Sécurité sociale de 1946 : cotisations, universalité et conventionnement démocratique.
Le projet, présenté en avril 2026 lors d’une table ronde sur les 80 ans de la Sécu en présence du sociologue Bernard Friot, se distingue des expérimentations déjà menées ailleurs en France, comme à Montpellier, en visant non pas une allocation monétaire mais un droit direct à l’alimentation. Une pré-expérimentation réunissant 20 à 30 foyers, en partenariat avec une AMAP et un centre social, est prévue pour l’automne 2026.
Pour suivre les avancées : ssalorient.org
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