Programmes des vacances d’automne 2023
Les vacances d’automne approchent à grands pas . Comme à chaque période de vacances , le Centre social du Polygone PLL propose sur les 2 semaines des activités.
Le programme de ces 2 semaines :
Découvrez la nouvelle édition du P’tit lu du Polygone, automne 2023, en cliquant ici !
Le soleil était au rendez-vous dimanche 8 octobre pour La Lorientaise, course en faveur de la lutte contre le cancer du sein, organisée par l’Office des Sports.Les bénéfices récoltés sont remis à la Ligue contre le cancer du Morbihan.
Des musiciens amateurs ou professionnels ont rythmé la course tout au long du parcours pour le plus grand plaisir des participantes !
Avec Une chanteuse et son pianiste, Victor de Décathlon et les danseuses, les Courants d’Airs Quéven, les Percussions du Bois du Château, le Bagad de Ploemeur, les Guelloh Guel Riantec, Diamou Africa
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Un nouveau créneau sport au Centre social du Polygone PLL
Le Sports Lundi des années passées change et devient Sport Mardi.
Le principe :
L’objectif est toujours le même reprendre une activité sportive en douceur, et chacun à son rythme.
Un jour de la semaine différent (le mardi à la place du lundi) , un créneau horaire identique (14h-15h30) , un lieu identique pour la pratique de l’activité ( la salle du Ter) et un nouvel éducateur sportif Maxime qui encadre l’activité.
Le rendez-vous est donné chaque mardi à 14h ( hors vacances scolaires) au Centre social du Polygone PLL pour un départ en minibus vers la salle du Ter. Il est possible de se rendre directement à la salle par ses propres moyens , dans ce cas rdv à 14h15 sur place.
Les 10 premières séances sont gratuites pour les nouvelles inscriptions , un tarif à la séance est ensuite appliqué suivant le QF. L’inscription au Centre social est obligatoire.
Les séances sont préparées par Maxime en fonction des participants.
Plusieurs exercices simples et ludiques sont proposées autour de la mobilisation articulaire, du renforcement musculaires et de l’utilisation de machines : vélo elliptiques, rameurs, vélos d’appartement, ….
N’hésitez pas à venir essayer !
Intégré a sein de la section football “Lorient Sport” du Patronage Laïque de Lorient, le volontaire aura pour missions :
• Aider à la mise à disposition des outils du Programme Educatif Fédéral auprès de l’ensemble des éducateurs du club.
• Contribuer à l’organisation des stages football à la Toussaint et à Pâques permettant, au-delà du perfectionnement de la pratique, de diffuser la culture foot, de sensibiliser au respect de l’environnement au stade et aux valeurs du fair-play.
• Aider au développement de l’accès au football aux jeunes femmes afin de recréer une équipe féminine à terme, ceci dans l’objectif du Label Jeunes.
• Participer à la sensibilisation des parents en participant à la vie et aux activités de la section (déplacements, accompagnement des équipes, participation aux animations et aux manifestations).
Plus d’informations en cliquant ici
En automne souvent pluvieux, nous trouvons ici une grande variété des bonnes salades qui ne demandent qu’à être apprêtées : certes ça demande du travail en cuisine, mais le plat ne coûtent pas cher !
Pour faire un bon mesclun il suffit de rassembler : 3 cœurs de trévise, une chicorée frisée, une romaine, 3 tiges de pourpier, et un cerfeuil. On devrait avoir tous du vinaigre de cidre dans son économat, de l’huile d’arachide, du gros sel marin, et du poivre en grains …
Ensuite il faut laver soigneusement les salades, les essorer, puis éliminer les grosses côtes de la romaine, normalement la trévise n’en a plus, mais de la frisée on ne gardera que les feuilles blanches, ou vert tendre. Bien mélanger avec les tiges tronçonnées du pourpier sans « fatiguer » la salade, avec une vinaigrette à son goût, le poivre ayant été concassé, et le tout saupoudré de cerfeuil ciselé fin.
Certains gourmets ajoutent un croûton de pain rassie frotté à l’ail, pour parfumer ce mesclun, qui s’accompagne d’une bonne tranche de pain grillé, et d’eau fraîche !
Nous trouvons dans ce plat froid énormément de saveurs suaves qui enchantent les palais raffinés.
Et en plus il est très économique, mais il prend du temps avant, et pendant !
Vider les poissons ultra frais, donc raides, achetés bon marché à la criée de Kéroman.
Les ébouillanter deux minutes pas plus, afin de les rendre plus digestes.
Dans une casserole verser un bon verre de vin blanc sec par convive, idéalement du Muscadet.
Ajouter : échalotes ciselées, ails écrasés, un brin de thym, une feuille de laurier-sauce, deux clous de girofle, une pincée de sel marin, deux tours de moulin à poivre, 100gr de beurre doux, et laisser cuire lentement le tout pendant 20 minutes, avant de verser très chaud sur les maquereaux étalés sur une plaque allant au four …
Enfourner à 190° et laisser cuire pendant 3 à 5 minutes selon l’importance de la préparation qui se fait longtemps avant de consommer ce plat froid, accompagné de pain grillé et du vin qui a servi à la préparation. Bon appétit !
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La « karabasenn » : cette gouvernante de presbytère qu’on rencontre encore dans notre campagne, tout comme la Madame du Château, reconnaissent les mérites de la soupe au choux de Ploemeur qui va bientôt revenir sur la table de Monsieur le recteur et sur la mienne …
« Ar soubenn an tri dra = dour, bolen, ha bara » qu’ils disent : la soupe des trois choses : eau, sel et pain. Et de poursuivre » Soubenn an tri draig, dour holen ha baraig ! », ce bricolin est peut-être la soupe du pauvre, mais c’est délicieux . Notez que le gel « passé sur les choux » les attendrit…Voici la recette :
Faire bpouillir l’eau salée. A ébullition jeter dedans des pommes de terre épluchées, du saindoux, le choux dont on aura retiré les grosses feuilles et le trognon .
Cuire à feu doux pendant 45 minutes, servir la soupe sur des tranches du pain rassis. Pour améliorer le plat on l »accompagne volontiers de graisse salée, ou à défaut de saindoux, mais en petite quantité . A suivre avec les pommes de terre qu’on mange en fin d’un repas, on ne peut pas plus économique le soir !
« J’aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres » a écrit Étienne de La Boétie et j’ajoute » A nous la bonne soupe ! »
Nouvelle édition du Troc et Puces de Keroman, le dimanche 1er octobre, à partir de 9h et toute la journée!
Plus de 50 stands, en intérieur et extérieur, vêtements, objets, livres, équipements sportifs… Il y en aura pour tous les goûts!
Si vous souhaitez tenir un stand, les inscriptions sont ouvertes jusqu’au jour J!
Nous vous attendons nombreux.es pour dénicher la bonne affaire!
Buvette et restauration sur place. Entrée 1 €, gratuit pour les moins de 16 ans.
Habitants du quartier Polygone-Frébault, venez participer à l'élaboration de votre journal ...
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