Gratiferia de printemps 2022

Gratiferia de printemps organisée par le Collectif Autres Horizons le 19 mars 2022

Attention, nouveau lieu :  la gratiferia se tiendra sur la rambla, allée Loic Le Page

Plus d’infos sur le collectifs et contact sur https://autreshorizonslorient.blogspot.com

Spectacle théâtre et chants

Le dimanche 10 Avril 2022 au Plateau des 4 vents à 15h , Retraite Loisirs Lorient propose un spectacle théâtre et chants avec la chorale  » A travers chants »  et des sketches.

Tarif : 8 euros

La vente de billets se fait au siège de Retraite Loisirs Lorient  – Porte E – Cité Allende – Lorient les mardis de 9h30 à 12h ou au Centre social du Polygone PLL le jeudi 17 mars de 9h à 12h et le vendredi 18mars de 9h à 12h et de 14h à 16h30.

Les fonds récoltés pour ce spectacle seront reversés à l’association  » Les ailes de Gabriel » dans le but d’améliorer le cadre de vie d’un enfant handicapé moteur.

Renseignements :

Par mail : retraiteloisir@orange.fr

Site : www.retraiteloisirs.com

Le festival des pêcheurs du Monde

Le festival international Pêcheurs du Monde revient du 20 au 27 mars 2022

Pendant cette semaine qui s’annonce passionnante, le Festival se déroule sur différents sites du Morbihan (Groix, Larmor-plage, Lanester, Ploemeur, Vannes et Riantec et Lorient bien sûr). Il propose dans sa version 2022 la diffusion de nombreux films, voir le programme :

www.pecheursdumonde.org/edition-festival/programme/

Parmi l’ensemble des films proposés, permettez moi de vous parler de certains d’entre eux.

_ Danser l’océan au port de pêche de Keroman : séance en deux parties : La voix des océans dont les images et direction sont dues à l’excellent Pierre Mollo ; Danse au large, une performance in situ.

_ De l’Alaska à la Bretagne, Yannick Charles, revient sur trente ans de réalisations maritimes.

_ Séance inédite : les archives filmées de la Cinémathèque de Bretagne «Voiliers en pêche 1930-1940» excellent montage d’archives filmiques de la cinémathèque ce Bretagne.

_ Pêcher demain ? Les défis du plastique

_ Xaar Yalla : film en compétition, concernant les menaces de la mer sur les côtes.

_ The whale from Lorino qui nous montre deux mondes en voies de disparitions : la civilisation Tchouktche (Sibérie) et l’univers des baleines.

_ The long coast : film évoquant les portraits de femmes et d’hommes dans des activités liées à la pêche et ses problèmes et réponses notamment en cette période de réchauffement climatique.

_ Septembre 1930 : Thoniers dans la tempête: Excellent film à voir et à revoir sur un important évènement de septembre 1930 concernant les dundees et les voilier.s du su Bretagne

_ Ponyo sur la falaise : très bon film d’animation pour tous.

_ Plenty More fish ? Soulève le problème de nouvelles apparitions d’espèces venues d’eaux plus chaudes dans les eaux de Cornouaille

_ Océans 3, la voix des invisibles : éoliennes-une drôle de guerre

_ Luzzu, primés dans différents festivals :

_ Le peuple de l’eau : vie dans le Golf Persique iranien

_ Le dit du pèlerin : récit d’un ancien pêcheur, qui a traqué le requin pèlerin au harpon.

_ La mer en héritage : excellent film sur la transmission de mémoire entre gens de la mer en pays bigouden

Tous les acteurs du festivals sont heureux de vous accueillir pour ce nouvel opus 2022.

Le PIMMS dans le quartier Polygone/Frébault

Besoin d’aide dans vos démarches administratives ?

Le PIMMS Médiation vient à votre rencontre gratuitement et sans rendez-vous

Permanences le mardi de 14h-16h30, dans le quartier Polygone, 77 avenue Général de Gaulle

et le mercredi de 8h45 à 11h30 dans le quartier Frébault, 43 rue Frébault

Plus d’information : 02.97.35.68.68 / lorient@pimms.org / www.pimms.org

Elisa et Guillaume sont présents le mardi et le mercredi dans le quartier

Film Documentaire  » Dis-moi non, s’il-te-plaît « 

Vendredi 18 Mars de 9h30 à 11h30 , le Centre social du Polygone PLL propose la diffusion du documentaire,  » Dis-moi non, s’il te plaît «  , avec la participation de Laurence DAVOUST LAMOUR (sociologue, enseignante à l’université de Bretagne-sud et responsable du cabinet Socioscope ) pour échanger, répondre à vos questionnements…

Dis-moi non, s’il-te-plaît

Ce film  aborde l’importance des limites à donner à son enfant pour l’aider à mieux grandir.

Réalisation : Anne Jochum    Durée : 23 min

Résumé:

“Dis moi non, s’il te plait” est un film de 23 minutes qui aborde l’importance des limites à donner à un enfant pour l’aider à grandir, l’aider à se construire.
Aujourd’hui, en effet, de nombreux parents ou éducateurs, cherchent réellement leur place et leur légitimité dans la société et les limites deviennent par conséquent plus difficiles à poser, limites qui sont pourtant incontournables dans l’éducation et l’accompagnement d’un enfant.
Dans un montage séquencé par des illustrations familiales et des scènes de vie collectives, l’intervention alternée d’une éducatrice Jeunes enfants et d’une psychologue clinicienne nous éclaire sur les fondements de la construction d’un enfant et de ses interactions avec le monde adulte.
Plusieurs enfants, âgés de 6 ans à 9 ans, interviennent régulièrement pour nous rappeler à leur tour, et souvent avec beaucoup de justesse, l’importance de ce NON, qui malgré ses contraintes, leur permet de ne pas “errer” dans le chemin de la vie.

-Sur inscription –

Renseignements : Centre Social du Polygone PLL – 02.97.83.69.64

 

Festival « Pêcheurs du monde » recherche bénévoles

Le Festival de films Pêcheurs du monde renoue avec une semaine de projections, de rencontres, d’expositions, de spectacles d’animations, en présentiel dans tout le Pays de Lorient.

Du 20 au 27 mars, de Groix à Ploemeur, en passant par Lorient, le Festival sera à nouveau le rendez-vous incontournable d’informations, de débats et de réflexion citoyenne sur les Océans et les défis du XXIe siècle, un lieu de partages et de découvertes du quotidien des gens de mer.

Programmation à découvrir sur www.pecheursdumonde.org

Pour la réussite de cette 14e édition, le festival a besoin de vous !

Aussi les organisateurs lancent un appel à toutes les bonnes volontés souhaitant partager cette nouvelle aventure.

Pour rejoindre l’équipage du Festival, il vous suffit de remplir le formulaire en ligne en cliquant ICI

Date limite d’inscription: 14 mars

 

Exposition Anita CONTI au Lieu

 

 

Du 1er avril au 22 mai, le Lieu de la photographie expose « Regard sur la Guinée » d’Anita CONTI.

Vernissage le jeudi 31 mars à 18h30. Présentation sur https://www.galerielelieu.com/anita-conti-la-mere-des-pecheurs/

Retrouvez un portrait de cette pionnière de l’océanographie rédigé par Isabelle en cliquant ICI

Batch cooking : qu’est ce que c’est ?

 

Cette nouvelle technique de cuisine  fait de plus en plus d’adeptes. Mais qu’est ce que c’est ?

Le terme “batch cooking” vient de l’anglais, “batch” signifiant “regrouper”, “lot”.

Pour faire simple, c’est  imaginer un menu hebdomadaire complet prêt en quelques heures.  C’est préparer à l’avance pour être tranquilles quelques jours. Par exemple chaque dimanche, on prépare les ingrédients pour les repas de la semaine, et on n’a plus qu’à finaliser son repas en quelques minutes le jour J.

 

Il existe 2 approches de différentes du batch cooking :

La première consiste à préparer des recettes complètes . Par exemples : ratatouille, gratin de courgettes, etc.) en grande quantité que vous n’aurez ensuite qu’à réchauffer au moment du repas.

La deuxième consiste à préparer plusieurs ingrédients et à réaliser plusieurs préparations séparément, que vous pourrez ensuite assembler de différentes façons au dernier moment tous les jours (exemples : une grosse portion de riz, de pâtes ou autres féculents, des oeufs durs, des légumes cuits, des crudités, de la salade coupée et nettoyée, etc.)

En lisant cela , vous vous dites c’est déjà ce que je fais!

Eh bien, vous  pratiquez le batch cooking sans le savoir ! Rien de révolutionnaire dans le concept mais ça revient à la mode. Les façons de faire de nos mères ou grand-mères n’étaient pas si mauvaises.

Une fois dans la semaine , on prépare en grandes quantités une variété d’aliments de base que l’on peut conserver et accommoder tout le reste de la semaine.

La méthode du batch cooking consiste donc à définir les menus de la semaine puis à préparer plusieurs repas à la fois. Concrètement, on cuisine 2 ou 3 heures le week-end par exemple pour réaliser une bonne partie de des repas de la semaine. Le but étant de préparer plusieurs plats en même temps (histoire de ne pas manger tous les jours la même chose), et d’avoir moins de 15 minutes de préparation par repas pendant la semaine.

Cela vous semble sans doute énorme.de passer une partie de votre dimanche  aux fourneaux ? Eh bien la méthode du Batch Cooking permet de vraiment gagner du temps sur le reste de la semaine et surtout ça me prend toujours moins de temps que de cuisiner tous les jours.

Les avantages du batch cooking

1 – Un gain de temps en cuisine

En accordant 2-3 heures, le dimanche par exemple, pour cuisiner vos repas du midi et/ou du soir, il vous suffira le jour même de :

  • sortir votre plat du frigo et le réchauffer ;
  • assembler une assiette à la fois bonne et équilibrée à l’aide des ingrédients et/ou préparations préalablement réalisés.

Normalement, préparer votre déjeuner ou votre dîner ne vous demandera pas plus de 15 minutes .

2 – Manger plus sain

La planification des repas à l’avance permet d’avoir à disposition de nombreux petits plats sains, équilibrés et savoureux prêts à être consommés, et ainsi de mettre en place de bonnes habitudes alimentaires. La tentation de réchauffer des plats préparés industriels ou de commander à manger en solution facile de dernière minute n’aura plus lieu d’être !

3 – Faire des économies

Le fait maison,  C’est bien connu, permet de manger plus sainement, mais surtout de dépenser moins. Grâce au batch cooking, vous reprendrez goût à la cuisine, vous consommerez tout ce que vous achetez sans rien gaspiller, et vous ferez des économies en faisant moins appel aux plateformes de livraison de repas à domicile.

4 – Alléger la charge mentale

La pression du “qu’est-ce qu’on mange ce soir ??” peut être particulièrement pesante, surtout si vous nourrissez une famille nombreuse. Le batch cooking permet de diminuer grandement la charge mentale liée aux repas. Une fois le planning établi et les préparations réalisées, il n’y a plus besoin d’y penser !

5 – Passer de bons moments en famille

Si vous avez des enfants, le batch cooking est une activité parfaite à réaliser tous ensemble. Faites participer toute la famille du début à la fin : de la planification à la réalisation des repas en cuisine. Cela permettra d’éduquer les plus jeunes à une alimentation équilibrée, tout en passant de bons moments.

6 – Moins de gaspillage alimentaire

Planifier ses repas permet d’établir une liste de courses précise et de n’acheter que ce qu’il faut, rien de plus. On évite ainsi de gaspiller, tout en faisant attention à son porte-monnaie.

 

Printemps des poètes 2022

Cette manifestation annuelle qui se tient en mars, a pour vocation de sensibiliser à la poésie sous toutes ses formes. À chaque édition, le Printemps des poètes met en avant un thème différent : pour cette 22 e édition, c’est le thème de l’éphémère qui a été choisi.

À cette occasion, les médiathèques de Lorient organisent des animations autour de cet évènement, plus d’informations sur le site des Médiathèques de Lorient

Le site national du Printemps des poètes :  www.printempsdespoetes.com/Edition-2022

La culture musicale pour tous !

Vous aimez la musique sans savoir la lire et sans la jouer ? Peu importe !

Chaque jeudi en salle 3 du conservatoire, de 20 h à 21 h, une heure pour découvrir ou approfondir sa connaissance des périodes, des styles, des compositeurs et des œuvres.

En s’appuyant sur de nombreux exemples d’œuvres musicales, nous découvrons et commentons différentes périodes de l’histoire de la musique, en abordant le contexte artistique, culturel, biographique… Autant d’outils qui vous donneront des clés de compréhension pour vous permettre d’écouter un morceau différemment !

Le contenu du cours est déterminé en début d’année en lien avec les concerts (saisons du conservatoire et des salles du pays de Lorient) et en fonction des intérêts des participants.

Renseignements, conditions tarifaires et inscriptions à l’accueil ou par mail conservatoire@mairie-lorient.fr